Szaleństwa Weroniki

poniedziałek, 25 lipca 2011

Latte macchiato

latte macchiatoWspaniała trójwarstwowa kawa. wygląda tak fantastycznie, że aż żal pić :P. Świetna by zaskoczyć gości.

Składniki:
  • 200 ml espresso
  • 100 ml mleka
Mleko podgrzać i spienić mikserem lub specjalną trzepaczką. Wlać do przezroczystej szklanki. Gorącą kawę wlewać do szklanki z mlekiem powoli po ściance dzięki czemu mleczna piana powinna rozwarstwić się na mleko i pianę. Uwaga dla tych co lubią kawę z cukrem: nie słodzić kawy cukrem przed wlaniem do mleka, bo kawa wymiesza się z mlekiem. Smacznego :)

1 komentarz:

  1. wystarczy posłodzić mleko przed spienianiem

    OdpowiedzUsuń