Klasyczne perły

Komplet: naszyjnik i kolczyki. Wykonany z pereł szklanych w kolorze ecri. Bigle kolczyków są srebrne, tak samo jak zapięcie naszyjnika. Bardzo klasyczne i eleganckie. Przeznaczone na prezent gwiazdkowy dla babci. Mam nadzieje, że się spodoba :) Na ostatnim zdjęciu są już zapakowane w ozdobną materiałową torebkę.

Bransoletka Misz-Masz

Bransoletka z różnymi przywieszkami: perłami (fioletowymi i zielonymi) i metalowymi koralikami (różyczki i jedno-centymetrowe kulki). Zapewniła mi zajęcie na cały wieczór. Najzabawniejsze jest to ze "łańcuszek", który służy jej za podstawę zrobiłam sama, łącząc pojedyncze ogniwa. No cóż miałam zabawę :P W każdym razie jest fajna i delikatnie brzęcząca.

Etno-perły

Kolejny raz perły szklane. Tym razem w kolorze fioletu i z motywem etnicznym. Perły są małe, mają 6mm średnicy. Zawieszka to plastik pokryty metalem, przez co jest bardzo lekka.

Korale z howlitu

W czasie kiedy moja mama tworzyła swoje małe arcydzieła, ja oddawałam się tej samej pasji i tworzyłam swoje korale. W podobnym stylu, lecz mniej kamieni, a więcej metalowych elementów. Na samym dole jest howlit kwiatowy w kolorze fuksji. Dalej perły szklane w odcieniu ciemnego różu. Wszystko przeplatane metalowymi koralikami :). Na samym końcu przedłużka z czarnego sznurka. Do kompletu kolczyki. Uwielbiam ten komplet od pierwszej chwili. Sam howlit strasznie mi się podobał od dawna i niesamowicie mnie kusił, aż w końcu się złamałam i absolutnie nie żałuje.

Marcepany

Mały świąteczny przerywnik. Coś co od lat robię sama w domu, bo po co przepłacać. Niezwykle proste a jakie smaczne. W sam raz dla wielbicieli łakoci. Domowy marcepan nie dość, że jest prosty to dużo bardziej aromatyczny, a o radości z lepienia nie wspomnę :P.

Składniki:

• szklanka wody
• 1/2 kostki margaryny
• 250 g mąki
• 1/2 olejku migdałowego
• 1 1/2 kg cukru pudru (3 opakowania)
• kakao

Margarynę zagotować z wodą, dodać mąkę, wymieszać i wystudzić. Do zimnej masy dodać olejek, wymieszać i stopniowo dodawać cukier puder, ugniatać. Masa powinna być elastyczna jak plastelina. Formować z niej kulki i obtaczać w gorzkim kakao.

Taki jest przepis oryginalny. Ja  go trochę zmodyfikowałam, bo daje cały olejek migdałowy. Uwielbiam ten zapach. Polecam :D. Najwięcej radości sprawia lepienie kulek. Często robimy to rodzinnie, a zawsze znajdzie się ktoś kto mi pomoże :) i oczywiście skubnie trochę dla siebie. W tym roku pomagał mi mój chłopak i to nie tylko w lepieniu, ale też w ugniataniu ciasta :). W takie wieczory czuć magię tych świąt.

Mała, wielka zmiana

No cóż kolejne zmiana w mojej biżuterii. Im dalej tym więcej pomysłów. Przerobiłam ten komplet: Pomarańczowo-piaskowy koral v.2. No i efekty widać na zdjęciach. Do tego dałam dłuższy sznurek tak, że wisior nie wpada w dekolt :) Nie powiem jest dużo dłuższy, ale na pewno ciekawszy niż był.

Dzieło mojej mamy

Nie mogłam oprzeć się pokusie pochwalenia się w imieniu mojej mamy. Zaraziłam ją moim hobby: tworzeniem biżuterii, pokochała to tak jak ja. Ma świetne pomysły. Bywa, że siedzimy we dwie i razem myślimy jak coś poprawić. Tak było i w tym przypadku. Mama miała pomysł ogólny, i jej jest wykonanie. Ja doradzałam w szczegółach i w metodzie wykonania. Korale są wykonane z howlitu malinowego oraz kostek lawy wulkanicznej, kolczyki to kulki howlitu. Ta czerwień i czerń lawy to świetne połączenie. Strasznie mi się ten komplet podoba i świetnie pasuje do mojej mamy :)

Tradycyjne pierniczki

Prawdziwie tradycyjne pierniczki na miodzie, z sodą. Piernik to ciasto które powstało podczas epoki podróży zamorskich, kiedy jego długi okres przydatności do spożycia był niezastąpiony. Moje pierniczki w zeszłym roku leżały zapomniane w komórce. Cóż muszę przyznać, że po pół roku były jeszcze lepsze. A więc dobrze je przygotować z wyprzedzeniem.

Składniki:

• 350 g miodu
• 100 g cukru
• 100 g masła
• 1 jajko 
• skórkę startą z cytryny lub pomarańczy
• 1 łyżkę kakao
• 500 g mąki
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• po 1/2 łyżeczki: 
• cynamonu, 
• zmielonych goździków, 
• kardamonu, 
• gałki muszkatołowej, 
• ziela angielskiego,
• kolendry
• imbiru.

Miód podgrzać na wolnym ogniu z cukrem i masłem, stale mieszając, aż cukier się rozpuści. Masę wlać do dużej miski i ostudzić, stale mieszając. Dodać jajko, startą skórkę, kakao oraz przyprawy. W małej ilości wody rozpuścić sodę, wymieszać z mąką i dodać do masy miodowej. Wyrobić ciasto. Owinąć je folią i przechowywać 2 dni w temperaturze pokojowej, aby mąka napęczniała. Ciasto rozwałkować, wykroić pierniczki i piec w temp. 180 stopni przez około 20 min.

Polecam nie rozwałkowywać ciasta zupełnie cienko, tylko tak na około 0,5 cm. Pierniki są dzięki temu miększe. Ja przechowuje w glinianym garnku w chłodnym pomieszczeniu. Najlepiej zrobić je na około 2 tygodnie wcześniej. Osobiście wycinam różne kształty: gwiazdki, mikołaje, bałwanki, aniołki, choinki, serduszka. Ozdabiać będę pewnie w przyszłym tyg. Należy pamiętać żeby przy wałkowaniu porządnie podsypać mąką (u mnie po pieczeniu trochę zostało i nawet widać to na zdjęciu :P). Smacznego :)

Francuskie pakieciki z rodzynkami

Pakieciki z ciasta francuskiego z rodzynkami moczonymi w rumie. Nie są zbyt słodkie, właściwie w sam raz :).

Składniki:

• gotowe ciasto francuskie
• 100 g rodzynek
• mały słoik jabłek smażonych w cukrze lub połowa większego
• 3-4 łyżki rumu
• cynamon 
• kardamon
  

Ciasto francuskie pokroić w kwadraty około 10x10 cm. Rodzynki sparzyć, wsypać do miski i wlać do nich rum. Moczyć około 10 min, lub wstawić na minute do mikrofali. Następnie do rodzynek dodać jabłka smażone, odrobinę cynamonu i kardamonu do smaku. Na środek każdego kwadratu ciasta wyłożyć łyżeczkę farszu i złożyć rogi ciasta razem. Piec w temp. 180 stopni przez 20 min, lub do zarumienienia. Smacznego :)

Rubinowe korale

Kolejne korale z półfabrykatów. Tym razem krótkie, rubinowe, wykonane ze szklanych kulek. Przy zapięciu koraliki się zmniejszają. Do kompletu malutkie rubinowe kolczyki.